Skip to content
 

Творожный манник в аэрогриле

Творожный манник в аэрогрилеДля приготовления творожного манника в аэрогриле нам понадобятся такие продукты:

  • Творог - 300 грамм,
  • Сметана - 100 грамм,
  • Сахар - 200 грамм,
  • Манная крупа - 200 грамм,
  • Яйца - 3 штуки,
  • Разрыхлитель - 1.5 чайной ложки,
  • Ванильный сахар - 1 пакетик,
  • Клубника 150 грамм по сезону свежая или замороженная.

Способ приготовления.

Очень осторожно отделить белки от желтков. Если в белок попадет хоть капля желтка, то белки не взобъются - будьте осторожны! Белки нужно поставить в холодильник.

Растереть желтки с сахаром и смешать с творогом и сметаной. Тщательно перемешать до однородной массы.

Манную крупу соединить с разрыхлителем, ванильным сахаром и добавить в тесто. Перемешать.

Теперь берем охлажденные белки и взбиваем их миксером или вручную в густую пену. Что бы было легче их взбивать можно добавить к белкам несколько капель лимонного сока или щепотку соли.

Взбитые белки маленькими порциями добавляем к тесту и аккуратно перемешиваем.

При желании можно на этом и ограничиться и запекать манник в таком виде. Но для полноты счастья сладкоежки и гурмана мы добавим в манник ягоды клубники. Можно добавить любые ягоды или фрукты по желанию и вкусу.

Для выпечки используем глубокую форму для выпечки в аэрогриле. Форму нужно смазать сливочным маслом и влить в нее тесто. Выпекать на средней решетке  45 минут при температуре 180*С.

Дайте остыть маннику в форме и только потом вынимайте его. Верх тоже можно украсить фруктами или ягодами.

Приятного аппетита!

Творожный манник в аэрогриле

Почитайте по этой же теме:

Один комментарий

  1. Как вкусно и красиво!Аэрогриля у меня нет, но в духовке творожный манник приготовлю. Спасибо за рецепт!

Написать отзыв