Skip to content
 

Творожная запеканка в аэрогриле.

У меня есть простой рецепт приготовления творожной запеканки в аэрогриле и я хочу поделиться с вами этим рецептом.

Для приготовления творожной запеканки нам понадобится:  1 килограмм сырковой массы с изюмом, 2 яйца, 5 ст.ложек манной крупы, 3 ст. ложки сахара и 200 гр. тыквы.

Ингредиенты вы смело можете заменить, это не суть важно. Например, вам больше нравится сырковая масса с курагой, а тыкву вы с удовольствием заменили бы на замороженную вишню или клубнику, а еще лучше на консервированный ананас. Полет фантазии в этом случае не ограничен. Фантазируйте на здоровье!

Итак, сырковую массу смешать с манной крупой.Творожная запеканка в аэрогриле

Яйца взбить миксером или венчиком, постепенно добавляя сахар.Творожная запеканка в аэрогриле

Ввести взбитые яйца в сырковую массу и хорошо вымесить. У нас получится нежное, воздушное тестоТворожная запеканка в аэрогриле

Тыкву очистить от кожуры порезать на полоски и нарезать мелкими ломтиками. Они не должны быть толще 0.5 сантиметра.Творожная запеканка в аэрогриле

В данном случае я использовала силиконовую форму для выпечки. В аэрогриле можно использовать любую посуду, кроме деревянной и пластмассовой. Выбор за вами. Силиконовую форму смазывать жиром не надо, достаточно смочить форму водой. Форму из другого материала нужно смазать сливочным маслом.

На дно формы выложить половину  творожного теста, разровнять ложкой.

Выложить кусочки тыквы.Творожная запеканка в аэрогриле

Теперь выкладываем оставшееся тесто и разравниваем тесто ложкой, заполняя щели возле стенок формы.Творожная запеканка в аэрогриле

В аэрогриль помещаем низкую решетку, на нее ставим форму с запеканкой. Если у вашей запеканки будет начинка из сочных фруктов, то время выпекания нужно будет увеличить, а саму запеканку накрыть фольгой, но так, чтоб потоком воздуха фольгу не сдуло. В другом случае можно обойтись без фольги.

Накрываем аэрогриль крышкой, выставляем время 40 минут и 180"С.

Если вы воспользуетесь фольгой, то время можно увеличить на 10 минут при той же температуре.Творожная запеканка в аэрогриле

Всем приятного аппетита!

 

По этой теме советую почитать: Яблоки в аэрогриле Яблоки запеченные в аэрогриле Тыква в аэрогриле

Почитайте по этой же теме:

Написать отзыв