Skip to content
 

Крылышки в аэрогриле

крылышки в аэрогрилеКуриные крылышки в аэрогриле может приготовить даже ребенок, умеющий включать этот несложный аппарат.

Для приготовления нам понадобится 1 кг. куриных крылышек. Больше брать не надо, просто большее количество не поместится на решетке аэрогриля.

Крылышки надо помыть и обсушить бумажным полотенцем. Приготовить соус, в котором крылышки будут мариноваться.

Для соуса нам нужно:

6 ст. ложек соевого соуса, 1 ст.ложку меда, сок 1 лимона, 4 ст.ложки яблочного уксуса, 1 чайная ложка мелко натертого свежего корня имбиря, 1 чайная ложка соли.

Смешать все ингредиенты и добавить холодной кипяченой воды столько же, сколько у вас получилось соуса.

Подготовленные крылышки поместите в эмалированную посуду и залейте соусом. Если  крылышки будут покрыты раствором так как показано на фото, то это хорошо. Больше воды добавлять не надо. Просто можно через полтора - два часа перемешать крылышки, чтоб и верхние тоже промариновались.

В таком состоянии оставить крылышки на 3-4 часа. Если вы будете мариновать их дольше, то поставьте посуду с куриными крылышками в холодильник.

Промаринованные крылышки выкладываем на низкую решетку, предварительно поставив поддон на дно колбы аэрогриля. Еще хорошо выложить их на противень с дырочками. Крылышки постарайтесь положить так, что бы самая мясистая часть была повернута к нагревающему элементу аэрогриля. Это нужно сделать для того, чтоб тонкие части крылышек не обгорели.

Теперь накрываем аэрогриль крышкой, выставляем время 30 минут и температуру 200"С.

Гарниром могут быть любые овощи или салаты.

Всем приятного аппетита!

Понравилась статья - поделитесь ею с друзьями.

Почитайте по этой же теме:

Написать отзыв