Skip to content
 

Бутерброд со скумбрией… или любой другой рыбкой

Горячие бутерброды в аэрогрилеСегодня мы будем готовить в аэрогриле горячие бутерброды. Такие бутерброды может приготовить себе и ребенок, которому родители позволяют включать электроприборы. Но аэрогриль настолько прост в управлении и безопасен в использовании, что по большому счету, если электропроводка в вашем доме в порядке,- опасаться нет причин.

Итак, для приготовления горячих бутербродов нам понадобились следующие продукты:

1 баночка скумбрии в масле ( можно взять любую рыбу, лишь бы в масле),

4 яйца,

1 маленькая луковица,

100 гр. твердого сыра,

3 зубочка чеснока,

пучок петрушки,

соль и перец по вкусу.

Первым делом отвариваем яйца вкрутую. Даем остыть под холодной водой и чистим.

Очень удобно крошить отварные яйца в глубокой чашке. Быстрыми уверенными движениями рубим на мелкие кусочки. Попробуйте сделать так - вам понравится.

Лук порубить на полу кольца и пассеровать в сковороде в небольшом количестве растительного масла. Как только лук станет мягким - снимаем с огня. Если есть желание, то пассерованный лук можно заменить маринованным. Важно чтоб лук был просто мягким и без резкого вкуса и запаха.

Из консервы слить всю жидкость. Вынуть кусочки косточек и рыбу помять вилкой до пастообразного состояния.

Петрушки порубить. Все ингредиенты поместить в одну посуду и...

тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Подготовленной начинкой щедро смазать кусочки батона.

Присыпать тертым сыром и сдобрить майонезом. Здесь уже ориентируйтесь на свои предпочтения - в любом случае будет очень вкусно.

Подготовленные бутерброды выкладываем на высокую решетку и запекаем в аэрогриле 5-7 минут при температуре 200"С и высокой скорости.

Всем приятного аппетита.

P.S. Бутерброды готовил и снимал процесс мой сын-школьник.

Почитайте по этой же теме:

Написать отзыв